地元特産品

こだわりの地元特産品

海、山、大地の恵みに、愛情をたくさん込めて

特産品

う に

泊産粒うにを使用した濃厚な味わいの逸品です。

泊漁業協同組合
0175-77-3121 0175-77-3050

長いも

長いもには、でんぷん・タンパク質・ミネラル・ビタミンCなどが多く含まれ、滋養強壮に効果があります。

JAゆうき青森六ヶ所支所
0175-75-2001 0175-75-3155

ななくら秋冬にんじんジュース

秋から冬へと季節が移り変わる頃に収穫された甘いにんじんを使った100%のジュースです。「え? コレがにんじん?」と思うほどのフルーティな味わいを楽しんでください。

有限会社マルヨシ
0175-75-2526


おさしみスモーク

ひらめを低温でじっくりと燻煙することによってひらめの持つ歯ごたえも残しました。

泊漁業協同組合・泊水産物加工協議会
0175-77-3121 0175-77-3050

六趣せんべい

六ヶ所産長いもを生地に練りこんだせんべい。観光名所を図柄にほどこした六ヶ所村ならではの商品です。

六趣醸造工房
0175-71-3335

うば玉

あん玉に、らくがんをまぶした生菓子。上品な甘さでここだけでしか味わえない逸品です。

及川玉泉堂
0175-77-2168 0175-77-2168


いか沖漬

生きた真いかを船上で独自の製法により一杯一杯丹念に手作り加工してあります。

泊漁業協同組合
0175-77-3121 0175-77-3050

いくら、塩うに

甘くて濃厚な味で評判の高い泊産のウニを甘塩で、獲れたて新鮮なイクラをしょうゆで味付けした味わい深い逸品です。

松本乾物店
0175-77-2174

浜おどり(鮭トバ)などの海鮮珍味

浜おどり(鮭トバ)、さきいか、のしいか、小女子佃煮など、素材の風味を生かしたシンプルな味付けが人気。六趣などのお酒との相
性も抜群です。

目代海産
0175-77-2150


ブルーベリー&いちご ジャム・ソース・ジュース

自家栽培のかけはしの畑で収穫されたブルーベリーといちごでジャムやソース・ジュースを作りました。小さな果実に真心をこめておいしさをお届けします。

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社会福祉法人松緑福祉会
障害者支援施設 かけはし寮
工房プエンテ
  0175-72-4880

めっぽうどん、しぼりしをから など

『めっぽ』という海藻をねりこんだ「めっぽうどん」、ごぼうの風味豊かな「ごんぼほりうどん」のほか、生干しのイカで作った「しぼりしをから」、鮭を甘酢でダイコンなどと合わせた「鮭なます」、「長芋千枚漬」など、泊漁港の“おっかあ”(おかあさん)たちの味をご賞味ください。

ろっかしょ村おこし
和(なごみ)の工房

0175-77-3016

小川原湖牛

小川原湖牛は、六ヶ所村第5庄内地区などの自然豊かな牧場で、適正な飼料管理のもと生産者から愛情を注がれ育成・肥育されたブランド牛。柔らかい肉質が特徴です。(産直通年)

(農)岡山牧場
0175-68-2311 0175-68-2222


六趣(本格長いも焼酎)

商品はレギュラー(20度)のほか、3年ものの「スペシャル」(35度)、5年寝かせた「六趣5年」(30度)の3種類。どれもすっきりとした味わいで、スペシャルはまろやかで甘く、六趣5年は豪快な口当たりとほのかな甘みが魅力。

六趣醸造工房
0175-71-3335 0175-71-3336

うにようかん、ごま六 など

香りの良い昆布粉を使った「こんぶようかん」、風味豊かな泊産ウニの「うにようかん」はほのかな磯の香りが好評。「ブルーベリーチーズろ~る」は県内産のブルーベリー、『ごま六』は青森米つがるロマン、『とろろ饅頭』は六ヶ所村産長芋を練り込んだ白あんを使用しています。六ヶ所や青森県の味を堪能できる人気のスイーツです。

遠田秋月堂
0175-77-2321
http://www.syuge2.com/